Tips Pintar Menyimpan Telur untuk Menjaga KualitasnyaTahukah Anda bahwa menyimpan telur dengan cara yang salah dapat mempercepat pembusukan dan meningkatkan risiko kontaminasi bakteri? Oleh karena itu, sangat penting untuk memahami cara menyimpan telur yang tepat agar dapat menikmati telur yang segar dan aman untuk dikonsumsi.# 1. Simpan Telur di Dalam KulkasSuhu merupakan faktor penting dalam penyimpanan telur. Menyimpan telur pada suhu ruangan menciptakan kondisi yang ideal bagi pertumbuhan bakteri. Oleh karena itu, telur harus selalu disimpan di dalam kulkas pada suhu sekitar 4 derajat Celcius atau lebih rendah.# 2. Tempatkan Telur di Rak Dalam KulkasPintu kulkas merupakan bagian dengan fluktuasi suhu yang paling besar karena sering dibuka dan ditutup. Fluktuasi suhu ini dapat merusak kualitas telur. Jadi, pastikan untuk menyimpan telur di rak bagian dalam kulkas, jauh dari pintu.# 3. Gunakan Karton Telur TertutupKarton telur yang tertutup sangat efektif dalam melindungi telur dari kontaminasi dan menjaga kadar air, sehingga telur dapat bertahan lebih lama. Karton telur juga mencegah telur terguncang atau pecah saat disimpan di dalam kulkas.Dengan mengikuti tips-tips ini, Anda dapat menyimpan telur dengan baik dan menjaga kualitasnya hingga lima minggu lebih lama. Jangan lupa untuk selalu memeriksa tanggal kedaluwarsa pada kemasan telur sebelum dikonsumsi.
